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東龍

京都市左京区北白川上別当町1 第2青山荘1F6号
075−703−0900
水曜定休
東龍
東龍そば(600円)は塩味。豚骨・鶏ガラ・野菜をじっくり煮込んだトロ〜ッとしたスープが特徴です。でも、けっこうあっさりしてます。これに玉子を加えたり(680円)、チャーシューをプラスしたり(750円)、大盛にしたり(680円)。また、21種類の京野菜の中から炒め物にあうものを選び、白菜、キャベツと共に炒めて麺の上にのせたりもできます(800円)。ちなみに、麺の固さは注文のときに好みを聞いてくれます。
普通に食べてもおいしいですが“ニラ麻油”がテーブルに用意されており、これをプラスすれば、またまたおいしい。それと、のりが入ってるので、こすもすはこれを途中の味変に使ってます♪いいアクセントですね。
夏には、季節限定の東龍式涼麺(塩葱使用・850円)や、台湾風豚丼の魯肉飯(400円)にフルーツトマトをトッピングしたものも登場。
メニューは他にも醤油味の中華そば(600円)や、ピリ辛揚げ(370円)もあります。
東龍そば 東龍玉子そば ニラ麻油




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